おすすめ塩昆布・舞昆（まいこん）

本店養宜館の「舞昆（まいこん）」の紹介です。

一口食べただけで旨みがジュワーッと広がる、こだわりの塩昆布です。
大豆が発酵して納豆となり、健康に良い食材になることをヒントに、昆布を「発酵熟成」させ、
しかも果物を調味料代わりに、もっとまろやかに仕上げました。


このＣＭは、「舞昆」の贈り物を巡っておこった実話だそうです。
「舞昆（まいこん）」は、昆布や玄米、桑の葉などを発酵原料にすることで、血圧や糖尿が気になる方に
気配りした優しさが伝わる贈り物です。
夫の健康を気遣って、舞昆を毎年送っていた妻の話です。
健康を気遣ってくれた贈り物って言うのは、嬉しいですよね。
塩昆布を温かいご飯にかけて食べたいです。